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生鲜配送损耗第一大杀手:物流运输-k66凯时

2021-08-17 18:43:31

自古以来,生鲜配送就有一个让人头疼的问题亟待解决,但却一直没有好的处理方式,那就是——损耗。生鲜配送的中间环节多,毛利率本身就低,如果在加上运输过程中的损耗,分拣过程的损耗,那么赔本的几率就更大了。

生鲜配送损耗第一大杀手:物流运输

不同于普通商品,农产品在存储、运输和搬运的过程中,极易发生损耗,产品的质量和安全便会随之下降。所以对于生鲜产品来说,冷链是农产品供应链当中非常重要的一环。

冷链运输中,主要包含农产品、肉制品、水产品、奶制品、医用药品五大类,其中90%以上都是为生鲜产品在服务。所以可以说两者是相辅相成,相互成就的产业。

生鲜配送损耗第一大杀手:物流运输

据有效数据显示,目前我国近80%的蔬菜水果、65%以上的肉类、60%以上的水产品目前仍然采用的是常温运输。每年中国在运输过程中腐烂变质的水果蔬菜总价值超过1000亿。而我国目前农产品损耗率高达25%,发达国家的农产品损耗率则在5%左右,差距明显。

在生鲜配送行业中,如今已经有越来越多的人引进了观麦生鲜配送管理系统,看重的就是观麦不仅有强大的it开发能力,还有着线下的配送业务,知践合一,才是可持续性的发展,才是真正能够帮到生鲜配送企业的软件系统。

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