想要小本创业,项目的选择是第一步,选择有潜力的市场,起步好经营,也能长期的发展,所以要选择市场成熟,底蕴深厚的项目! 现在遍布大街小巷的熟食店、卤味店给现代生活快节奏的发展带来便捷的同时,也使经营者获得了丰厚的利润。所以很多创业者也想做熟食生意!那么,现在做熟食配送生意如何起步?想要开熟食店的小伙伴就看一下吧。
1.要价格亲民
新手开熟食店要想生意好,就需要先去看看其他生意好的店都是怎么做的,其中有一点是生意比较好的熟食店的共同特征,那就是价格比较亲民。熟食店想要生意好,还是以走量为主,价格要更加亲民,要让消费者能够实实在在的感受到实惠。
2.要口味好吃
熟食店想要生意好,只有价格亲民是远远不够的,因为价格亲民只是能够吸引消费者,而真正想要留住消费者,还得要口味好吃。只有口味好吃,才能够将路过的消费者转化为固定客源。所以,但凡生意好的熟食店一般都有口味好吃这一共性。
3.要干净卫生
我们都知道,现在消费者的生活水平和物质水平都在不断提高,很多的消费者对熟食店的卫生环境的要求也是在不断提高。试想,如果一家熟食能够做到干净卫生,那么消费者对于这家熟食店的初印象应该会是加分的。所以,熟食店想要给消费者留下一个好的印象,那么,就可以先让吃熟食的环境好起来,干净卫生一定会是加分项。
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结语:未来5年,我国还有至少3亿人口要城市化;这代表了进一步的餐饮食材需求,食配市场还会进一步增长。虽然市场在增长,但竞争也在加剧;14年以前食材配送市场基本上是稳赚不赔的,在这之后竞争开始加剧。也期待有序的良性竞争促进生鲜流通行业朝着更加正规化,专业化,标准化的方向发展。
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