生鲜产品供应链链条环节多,从生产、配送、销售到消费,每个环节的参与者都不同,使得生鲜产品供应链结构复杂。生鲜产品最主要的特点就是新鲜易腐烂,这就对生鲜配送环节的要求很高,如何打造现代化供应链,保证生鲜产品的新鲜,满足消费的高需求是每个企业亟需破解的难题。生鲜供应链系统有哪些品牌?这里小编结合业内行情简要说说。
ps:排名不先后,来源于网上公开数据。
1、观麦科技
观麦科技,中国食材供应链saas领导品牌。2022年5月,观麦科技完成由哗啦啦领投的数亿元c轮融资,成为行业唯一获c轮融资企业。
观麦科技2014年成立,将数字化技术引入食配行业,开启了食材供应链3.0——配送流通链数字化时代。至今,数字化业务覆盖生鲜配送、净菜加工、中央厨房、食品安全溯源等板块,助力企业完成订单、采购、分拣、配送、溯源、财务、销售等全方位一体化管理,最终实现降本增效。
2、蔬东坡
蔬东坡以“让生鲜人每天多睡两小时”为企业愿景,致力于以先进的云计算 物联网技术,为生鲜配送、中央厨房、团膳食堂、餐饮酒店等客户提供 saas erp 产品以及软硬件k66凯时的解决方案,进而助力客户实现更高的经营效率。在生鲜食材供应链数字化领域,蔬东坡历经十年的深耕发展,已打造出较为深厚的技术实力,拥有 100 余项知识产权,且产品研发团队人数在总员工人数中的占比长期稳定在 50%以上。
3、源本生鲜
源本生鲜成立于 2014 年,总部位于成都。源本生鲜致力于通过“大数据 物联网 人工智能”的数字化科技,提升农产品流通效率与食品安全防控能力。整体来看,源本生鲜围绕“数据 农业 安全”发展战略,打造农产品供应链数字化平台(即源本生鲜食材配送管理平台)、食品安全智慧治理平台、数字农业平台,进而不断筑高企业在生鲜食材供应链数字化服务方面的竞争壁垒。
结语:以上3家都是目前用户比较多生鲜供应链系统saas平台,相较于日本食材产业链上中下游的高信息化,中国生鲜食材供应链各环节的数字化经过观麦科技等公司的开创引领虽然有大幅提升,但仍存在较大提升空间,且行业 saas 服务处于快速发展期,加上中国生鲜食材供应链的市场空间更为广阔,中国有望涌现一批有潜力上市的生鲜食材供应链数字化服务商。
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